Burger mit Creme Fraiche

Rinder Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen, im Grill oder einer Grillpfanne rausbraten.

Rucola waschen.

Die Burgerbrötchen in Butter anbraten einen EL Kräuter Creme Fraiche auf die untere Hälfte geben dann den Rucola und den Pattie Auflegen.

Tomate Mozzarella in Scheiben schneiden und abwechselnd auf den Pattie legen danach mit Balsamico Creme garnieren (lieber mehr als zu wenig) und dann das obere Brötchenteil auflegen.

Dieses Rezept wurde eingereicht von Salome

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